Operação “Alimento Seguro” apreende mais de 770 kg de produtos impróprios para consumo em Americana

Da redação

A Polícia Civil de Americana realizou nesta terça-feira (4) a operação “Alimento Seguro”, que resultou na apreensão de mais de 770 quilos de carnes, frangos e outros alimentos impróprios para consumo. A ação foi conduzida pela Delegacia de Investigações Gerais (DIG) e contou com o apoio da Vigilância Sanitária municipal.

Segundo informado pela equipe, a operação ocorreu após denúncias sobre irregularidades em um açougue no Jardim Alvorada. No local, os agentes encontraram 774,56 quilos de carnes e frangos armazenados em uma câmara fria, destinados à produção de hambúrgueres.

Além disso, foram apreendidos 22 quilos de pizzas, 4 galões de ketchup e 14 latas de refrigerantes, todos sem procedência na compra ou com validade expirada.

Após a vistoria, os produtos foram contabilizados pela Vigilância Sanitária, que encaminhou o material ao Aterro Sanitário de Americana. O Instituto de Criminalística realizou perícia, e confirmou que os alimentos estavam impróprios para o consumo humano.

O responsável pelo estabelecimento foi preso em flagrante por crimes de comercialização de alimentos impróprios para consumo humano. A pena máxima prevista para esse tipo de crime, segundo o Código Penal, pode chegar a pouco mais de quatro anos de prisão, sem fiança.

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