Bolo integral de banana

 

INGREDIENTES:

• 3 ovos inteiros

• 5 bananas cortadas em rodelas

• 1/2 xícara de chá de óleo de canola

• 1/2 xícara de leite desnatado

• 1 xícara de chá de farinha de trigo integral

• 1 xícara de chá de granola

• 1 xícara de chá de aveia

• 2 xícaras de chá, não muito cheias, de açúcar mascavo

• canela para salpicar

• 1 colher de sopa de fermento em pó

MODO DE PREPARO:

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque a massa do bolo numa forma. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus.