Felicità realiza curso de confeitaria com renomada chef em Artur Nogueira

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A Felicità Doces e Festas promoveu, na última terça-feira (31), um curso intensivo de confeitaria para os moradores de Artur Nogueira e região. As aulas foram ministradas por Janaina Barzanelli, uma renomada chef com reconhecimento nacional, que através do site EDUK, ensina culinária a pessoas do Brasil e do mundo.

“Todos levaram consigo um grande repertório de experiências que lhes incentiva a inovar e a criar um diferencial em seu produto”, afirma José Nogueira, proprietário da Felicità. “Fico feliz de poder ensinar essas alunas, principalmente porque podem transformar essas experiências em sua principal fonte de renda”, explica a chef Janaina. “Acredito que, para quem está passa por dificuldades financeiras, cursos assim são extremamente válidos”, conclui.

O curso teve início as nove horas da manhã e durou o dia todo. Após uma recepção de boas-vindas, os alunos foram encaminhados à sala, e puderam passar o dia recebendo dicas para uma boa confeitaria, como o preparo de massas, recheios, coberturas e a como montar e decorar bolos para diferentes temáticas. Todos observavam com atenção aos passos da professora, que, além de ensinar receitas, compartilhava suas experiências profissionais, desafios e como conseguiu alcançar o sucesso.

Quem participou do curso também aprendeu bastante. “Esse curso está me ajudando a complementar meu sonho”, afirma Andréia Subótica, de Mogi Guaçu. Já a nogueirense Juliana Longobardi conta que veio para se aperfeiçoar nas técnicas. Independente do motivo que as levou a se inscreverem, ambas concordam em um ponto: “aprendemos que não se deve desistir quando cometemos um erro, o segredo é sempre tentar mais uma vez”, concluem.

Janaina Barzanelli já marcou retorno com novidades deliciosas para a Páscoa, no dia dois de Março a partir das nove da manhã, em um Curso intensivo de Chocolate. A data mais saborosa do ano guarda um detalhe: é uma das aulas mais esperadas de 2017. As matrículas estão abertas e podem ser feitas presencialmente, pelo telefone ou através do in box da página oficial da Felicità, no Facebook.

A Felicità Doces e Festas atende a população na Avenida XV de Novembro, 1280 B – Jardim Planalto das 8h00 às 18h30 (de segunda à sábado) e das 9h00 às 13h00 (aos domingos e feriados). Informe-se sobre outros cursos que serão ministrados este ano pelo telefone (19) 3877 3749.