30/09/2025

1 em cada 5 garrafas de vodka em SP é adulterada, alerta Fhoresp

A federação alerta ainda para a preocupação com festas e eventos realizados fora de locais fiscalizados, comuns na RMC

Daniel Sabino

Pesquisas recentes da Fhoresp (Federação de Hotéis, Restaurantes e Bares do Estado de São Paulo) indicam que a falsificação de bebidas alcoólicas continua sendo um problema grave no país, com impactos diretos na saúde da população. Segundo levantamento divulgado em abril de 2025, 36% das bebidas comercializadas no Brasil são adulteradas, falsificadas ou contrabandeadas.

Entre os produtos mais afetados estão vinhos e destilados. O estudo revela que uma em cada cinco garrafas de vodca vendidas apresenta algum tipo de adulteração, representando risco imediato à saúde devido à presença de metanol, substância altamente tóxica capaz de causar danos ao cérebro, fígado e nervos ópticos, podendo levar à morte.

A federação alerta ainda para a preocupação com festas e eventos realizados fora de locais fiscalizados, comuns na Região Metropolitana de Campinas (RMC). Nesses casos, a presença de bebidas adulteradas é ainda maior, aumentando o risco de intoxicação e óbitos.

O Portal ON já registrou diversos casos de adulteração de bebidas em cidades como Artur Nogueira, Cosmópolis e Jaguariúna.

Em nota, a entidade reforça a urgência de medidas coordenadas para combater a falsificação, lembrando que os casos recentes de intoxicação e mortes por consumo de bebidas adulteradas exigem ação imediata das autoridades.

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