Páscoa movimenta o empreendedorismo em Jaguariúna
Conheça a história de Gabriela Matos. Produção de ovos artesanais garante renda e consolida seu espaço no mercado local

Ana Clara Diogo
A Páscoa, além de seu significado religioso, representa um período de forte aquecimento da economia local. Em Jaguariúna, o aumento no consumo de chocolates, presentes e produtos artesanais impacta diretamente pequenos empreendedores, especialmente do setor alimentício.
Para entender melhor esse movimento, o Portal on Jaguariúna entrevistou a confeiteira Gabriela Matos, que compartilhou sua trajetória e revelou como a data se tornou essencial para o crescimento do seu negócio.
Gabriela iniciou sua jornada no empreendedorismo em 2020, ano em que seu filho nasceu. Precisando permanecer em casa para cuidar dele, encontrou na confeitaria uma forma de gerar renda. Ao lado da sogra, começou produzindo bolos caseiros, área pela qual sempre teve paixão.
Com o tempo, percebeu que seus produtos conquistavam cada vez mais clientes. Decidiu então investir em bolos de festa e, em uma de suas primeiras iniciativas, vendeu bolos em fatias. O resultado foi imediato: toda a produção se esgotou rapidamente.
A experiência positiva marcou o início da expansão do negócio. Gabriela passou a diversificar o cardápio, conciliando diferentes tipos de doces e estruturando sua atuação como confeiteira profissional.
Em 2021, veio a primeira Páscoa empreendendo, e o sucesso foi decisivo. Desde então, a data se tornou um dos momentos mais importantes do ano para suas vendas. O crescimento constante permitiu a realização de um sonho: a inauguração de sua loja física em dezembro do ano passado.
Durante a entrevista, uma amiga presente destacou a qualidade dos produtos, ressaltando que os ovos de Gabriela “não são enjoativos nem gordurosos”, característica que fideliza clientes.
A confeiteira explica que, diferente de outros setores que aguardam o Natal como principal período de vendas, para quem trabalha com doces a Páscoa é o ápice do faturamento, já que o chocolate é o grande símbolo comercial da data. Entre os produtos mais procurados estão os ovos de colher.
A preparação, no entanto, exige organização antecipada. Segundo Gabriela, as cascas de chocolate precisam começar a ser produzidas com antecedência. Neste ano, o desafio foi ainda maior: com a loja física em funcionamento, ela precisou conciliar a produção especial de Páscoa com os pedidos regulares do cardápio.
Outro ponto destacado são os custos. O aumento no preço dos insumos torna o período mais desafiador, exigindo planejamento e investimento. Ainda assim, Gabriela afirma que mantém o compromisso com a qualidade dos produtos, mesmo diante das dificuldades.
Ela também atribui suas conquistas à fé, afirmando que a realização de abrir a loja física foi um sonho alinhado por Deus.
Apesar da rotina intensa, Gabriela destaca o verdadeiro significado da Páscoa: “é Jesus”. Ela reconhece que, atualmente, precisa trabalhar na data, mas valoriza a importância de reservar momentos em família.
Conciliar a vida pessoal com o empreendedorismo também é um desafio constante. Mãe de um menino de seis anos autista, ela conta que conta com uma rede de apoio fundamental, especialmente em períodos de maior demanda como a Páscoa, quando amigos se mobilizam para ajudar.
Para quem deseja empreender na área, Gabriela deixa um conselho direto: é preciso estar preparado para muito trabalho. Segundo ela, o setor alimentício exige dedicação intensa e cuidado redobrado, já que tudo é produzido de forma artesanal e do zero.
A história da confeiteira mostra como datas sazonais, como a Páscoa, podem ir além do consumo e se tornar oportunidades reais de crescimento, impulsionando sonhos e fortalecendo a economia local.
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