Paulínia integra nova Rota da Cerveja de São Paulo e reforça potencial turístico e gastronômico
Município faz parte do roteiro Campinas e Região Metropolitana, um dos maiores do estado, com 17 cervejarias participantes
O município de Paulínia passa a integrar oficialmente as Rotas da Cerveja de São Paulo, iniciativa lançada pelo Governo do Estado nesta quarta-feira (1º) para fortalecer a cadeia produtiva cervejeira, incentivar o turismo de experiência e promover os produtores paulistas.
A cidade está inserida no roteiro Campinas e Região Metropolitana, um dos principais do programa, que reúne 17 cervejarias distribuídas entre os municípios de Americana, Campinas, Hortolândia e Paulínia. A inclusão reforça o potencial da região como destino para apreciadores da cultura cervejeira, da gastronomia e do turismo regional.
Desenvolvido em parceria entre as Secretarias de Agricultura e Abastecimento, Turismo e Viagens, Desenvolvimento Econômico, Casa Civil e a InvestSP, o projeto passa a integrar o programa Rotas de São Paulo, que já conta com roteiros dedicados ao vinho, café, queijo e cachaça.
Ao todo, a nova iniciativa reúne 107 cervejarias, distribuídas em sete roteiros temáticos, abrangendo 20 destinos cervejeiros e 55 municípios paulistas. A proposta conecta produção, gastronomia, cultura e identidade regional, aproximando consumidores das cervejarias e incentivando a circulação de visitantes por diferentes regiões do estado.
Além de impulsionar o turismo, o programa fortalece toda a cadeia produtiva do setor, beneficiando fornecedores de insumos, fabricantes de equipamentos, bares, restaurantes, hotéis e demais empreendimentos ligados à atividade econômica cervejeira.
Segundo a secretária estadual de Turismo e Viagens, Ana Biselli, o turismo de experiência tem papel estratégico no desenvolvimento regional. “As Rotas da Cerveja reconhecem mais uma cadeia produtiva do nosso estado e conectam os turistas aos empreendimentos e seus produtos, evidenciando o que São Paulo tem de melhor”, destacou.
O secretário de Desenvolvimento Econômico, Jorge Lima, ressaltou que o projeto amplia oportunidades de negócios e fortalece os municípios participantes. “São Paulo tem enorme potencial na produção cervejeira. As Rotas da Cerveja estimulam investimentos, geram emprego, renda e desenvolvimento regional”, afirmou.
Estado lidera produção nacional
São Paulo concentra atualmente 427 cervejarias registradas, cerca de 22% de todos os estabelecimentos do país, consolidando-se como o maior polo cervejeiro do Brasil. O estado também lidera as exportações brasileiras da bebida, respondendo por 77,7% do valor exportado em 2025, quando as vendas externas alcançaram US$ 169,7 milhões.
No cenário nacional, o Brasil ocupa a terceira posição entre os maiores produtores de cerveja do mundo, com uma produção anual de aproximadamente 15,3 bilhões de litros, atrás apenas da China e dos Estados Unidos.
Com a participação de Paulínia no roteiro Campinas e Região Metropolitana, a expectativa é que o município amplie sua visibilidade turística, fortaleça os empreendimentos locais e atraia novos visitantes interessados em experiências gastronômicas e na cultura das cervejas artesanais, contribuindo para o desenvolvimento da economia regional.
Foto Freepik
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